キャンプの醍醐味といえばバーベキュー。BBQといえばファミリーキャンプでは子供たちも最も喜ぶビッグイベントの一つです。そんな中で特に我が家の子供たちに人気の高かった食材をピックアップしました。
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子供が喜ぶBBQのおすすめ食材
子供が喜ぶかんたんバーベキュー食材6選です。友人宅との合同キャンプでも子供たちに人気の鉄板中の鉄板メニューです。しかも全てかんたんメニューばかり。当然大人も大満足です。
- ホッケ
- シャウエッセン
- アスパラベーコン
- トウモロコシ
- 焼きおにぎり
- 焼きマシュマロ
- おまけ(今後試してみたいバーベキュー食材)
では一つ一つ見ていきますね
1、ホッケの開き
大人のお酒のあてのつもりが、子供たちの大人気アイテムになったのがホッケの塩焼きです。バーベキューコンロの上にアルミホイルをひいて置いておくだけで簡単に出来上がります。
大根おろしとしょうゆを準備できればまさに最強メニューの一つになると思います。
焼き方は身から焼くとか皮から焼くなどいろいろありますが、正直あまり気にしなくていいと思います。我が家では何も気ににしていませんがいつもおいしいです。
2、シャウエッセン(ソーセージ)
大人も子供も大喜びの鉄板食材がシャウエッセンです。世の中にはいろいろなソーセージがあるのでシャウエッセンでなくてもいいかもしれませんが、我が家では必ずバーベキューにはシャウエッセンです。理由は、
- シャウエッセンは中途半端なお肉よりは断然おいしい
- かじったときのパリッとした食感
- 乳製品のアレルギーがあるお子様も食べれるソーセージ
これにより我が家ではシャウエッセンしか考えられないです。焦げすぎないことだけ注意すれば網の上においておくだけで、タレも不要で説明不要のおいしさです。
3、アスパラベーコン(アスパラだけでも可)
伏兵で以外に人気なのがアスパラです。
特にアスパラベーコン。ベーコンにまいてあげると、こどもたちは喜んで食べてくれます。またベーコンが無くてもマヨネーズがあれば、焼いたアスパラをがんがん食べてくれますよ。
キャンプでは野菜不足になりがちなので我が家では積極的に取り入れています。
4、トウモロコシ
バーベキューで子供たちが喜ぶ鉄板中の鉄板アイテム、焼きトウモロコシです。スーパーでボイルしたものが売っているのでそのままそれを焼くだけで十分おいしくいただけます。
生トウモロコシが売っている季節であればおすすめは皮ごと丸焼きです。トウモロコシをコンロの上に皮ごと置いて皮が黒焦げになるまで焼きます。皮によって中身が蒸し焼きになりおいしく頂くことができます。
引用:クックパッド
本当にかんたんにおいしく出来るので是非試してみてください。
5、焼きおにぎり
子供たちの夕飯メインになれる食材が焼きおにぎりです。飯ごうで炊いたご飯はそのままでもとてもおいしく、子供たちは喜んで食べますが、一手間加えて焼きおにぎりにしてあげると本当に喜んで食べてくれます。
しょうゆが無いときは焼肉のタレをつけて焼いてもおいしいですよ。飯ごうすいさんが面倒な時には、冷凍の焼きおにぎりをそのまま焼いてもおいしく食べることが出来ますよ。
6、焼きマシュマロ
もはや我が家ではバーベキューデザートのマスト食材になっている焼きマシュマロです。竹串などを用意してお団子のようにマシュマロをさし、バーベキューコンロの上であぶるだけで完成です。あぶる際は子供たちのやけどには十分注意してくださいね。
しっかりあぶっていると表面がこんがり薄茶色になってきます。そしてとろけるよなやらかさになってくれば食べごろです。
癖になるおいしさなので是非試してみてくださいね。
おまけ(今後試してみたいバーベキュー食材)
まだ試したことは無いですが、取り入れたら子供たちに絶賛されそうなバーベキューメニューが2つあるのであげておきます。
- 焼きりんご
- ポップコーン
二つとも試したことはないですがこどもたちの喜ぶ顔が目に浮かびます。
焼きりんご
キャンプで簡単にできるバーベキューのデザートメニューが何か無いかと探していたところ「焼きりんご」にたどり着きました。
芯をくりぬいてアルミホイルで包んで焼くだけ。めっちゃ簡単でおいしそうです。是非皆さんも試してみてくださいね。
ポップコーン
もはや食材かどうかはわからないですが、よくコンビニとかで売っているポップコーン。火にかけるだけですぐに出来上がるやつです。
あれをキャンプで食べれたらいいなと思っています。膨らんでいく過程も面白いですし、子供たちは大喜びすると思います。
ビールの空き缶で作る方法もあるようです。
ほかにも魚介類など子供が喜ぶ食材はいくつかありますが、特に子供が喜ぶバーベキュー食材を6つほどあげました。
皆様もキャンプスタイルに合うおすすめ食材を見つけてくださいね。
寒い季節に合う食材はこちらです。
それでは皆様よいキャンプライフを!